Ірина СИТНІК
Головна редакторка
06 січня 2023 12:41
4
У ліцеях нове меню
Скуштували страви з меню Клопотенка, яке впровадили в Петропавлівському ліцеї №1. В Україні завершився перехідний період з впровадження нових стандартів шкільного харчування. Тож уже з 1 січня 2022 року школи перейшли на нове меню для учнів. Для цього шеф-кухар Євген Клопотенко розробив для шкіл 160 нових страв, у яких обмежено кількість солі та цукру, а натомість збільшено кількість м’яса, риби, свіжих овочів і фруктів. Школярам страви сподобалися. І борщу з варенням у меню не було…
