ТОП-10 найкращих рецептів помідорів на зиму: смачно, просто й на роки

Інгредієнти:

• помідори — 2 кг,
• морква — 0,5 кг,
• солодкий перець — 0,5 кг,
• часник — 1 головка,
• оцет — 100 мл,
• сіль — 1 ст. л.,
• цукор — 100 г,
• олія — 100 мл

Приготування:

1. Нарізати овочі, натерти моркву.
2. Змішати все разом із приправами, залишити на 2–3 год настоюватись.
3. Розкласти в банки, простерилізувати 15 хв, закатати.