08 квітня 2023 12:21
3
Гречані млинці
Інгредієнти:
- Гречане борошно - 3 столові ложки
- Пшеничне борошно
- Дріжджі - 25 г
- Сіль, цукор
- Вода
- Масло для смаження
Спосіб приготування:
- Гречане борошно залити на 1 годину водою та дати постояти, додати дріжджі та зробити опару.
- Далі додаємо пару столових ложок пшеничного борошна, склянку окропу та замішуємо тісто.
- Пізніше додати цукор і сіль, все добре перемішуємо.
- Додаємо 4 столові ложки олії і випікаємо гречані млинці на добре розігрітій сковороді.
