З нового навчального року у Петропавлівській ЗОШ №2 введено дворазове харчування. Тепер після другого уроку учні школи мають змогу посмакувати свіжою смачною випічкою із чаєм. Після третього уроку за розкладом у школі – комплексний обід.
Директор школи Ольга Цимбал вже давно мріяла про те, щоб у шкільній їдальні готували смачні страви як удома та пахло свіжоспеченими пиріжками. Адже діти люблять солодку здобу.
Директорка зізнається, що довелося докласти немало зусиль, щоб дістати дозвіл на власну випічку. І, звісно, для цього потребувалася й кухонна техніка.
Минулого року завдяки спонсорам Роману Ковальському, Руслану Геннику, Костянтину Тригубу, Едуарду Лисаченку, Олегу Брацило, Нелі Брацило вдалося придбати духову шафу, шафу для розстойки тіста, листи для духовки, кухонний посуд. Тож учні початкової ланки ласували випічкою ще у минулому році.
Цього року школа стала переможцем проекту ДТЕК "Нова генерація". Зазвичай енергетична компанія дарує подарунки для енергозбереження. Але оскільки школа повністю ремонтується за принципами енергозбереження, представники ДТЕК запитали у керівника школи, що бажали б отримати у подарунок.
Ольга Іванівна розповіла про потреби у кухонній електротехніці, тому 1 вересня школа у подарунок від компанії ДТЕК отримала дві електроплити з духовими шафи. Тепер працівники шкільної кухні можуть випікати достатню для усієї школи випічку.
Кухар Наталя Рудь та помічник кухаря Тетяна Троценко говорять, що діти із задоволенням поспішають у їдальню. Випічку кухарі щодня різноманітять: булочки, ватрушки, пиріжки, сосиски в тісті. Щодня випікають більше 300 одиниць здоби. Коштує чай з випічкою 5 грн.
На великій перерві – гаряче харчування із двох страв, салату із овочів, напою. Ціна обіду 15 грн. Найбільше діти полюбляють сирну запіканку та ватрушки.
- Здоров’я дитини – пріоритет навчального закладу, – говорить директор школи Ольга Іванівна. – Велика увага приділяється організації харчування. З радістю учні відвідують шкільну їдальню, де із смачною здобою та гарячими стравами зустрічають щодня їх кухарі. Кожна дитина посміхається і дякує за смачний сніданок і обід – це найкраща дяка за наші старання та роботу!
