Топ-10 рецептів огірків на зиму: добірка перевірених заготовок

Інгредієнти (на 1 л банку):

• огірки – скільки вміститься
• часник – 2 зубчики
• кріп (парасольки), лавровий лист, перець горошком
• сіль – 1 ст. л.
• цукор – 2 ст. л.
• оцет 9% – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Огірки замочити у воді на 4–5 годин.
2. Стерилізувати банки, укласти спеції, огірки.
3. Залити киплячою водою на 15 хв, злити.
4. Приготувати маринад, додати оцет, залити банки, закатати.