Закуски на Новий рік 2025: ТОП-8 рецептів

Інгредієнти:

• білий хліб;
• майонез;
• тостовий сир;
• слабосолена червона риба;
• свіжий огірок;
• зелень кропу.

Спосіб приготування:

1. Хліб для цих бутербродів найкраще брати білий – він добре поєднується за смаком із тостовим плавленим сиром. Це може бути і чіабатта, , і багет, і простий батон — залежно від того, що є у вас у наявності, і що вам більше до вподоби.
2. Наносимо на хліб невелику кількість майонезу. Тостовий сир ріжемо на квадратики, розмір яких порівняємо з розміром шматочків хліба. Викладаємо сир на хліб із майонезом.
3. Із тонких скибочок слабосоленої сьомги формуємо «трояндочки». Для цього сьомгу ріжемо тонкими смужками. Кожну смужку звертаємо в рулетик, один кінець якого буде щільнішим, ніж інший.
4. Ось у цьому іншому, більш вільному кінчику, злегка відгинаємо краєчки рибки, щоб візуально вони були схожі на пелюстки.  
5. Викладаємо трояндочки на сир.
6. Прикрашаємо бутерброди зеленню кропу та свіжим огірочком.