ТОП-7 десертів без випічки

Інгредієнти:

• 1,5 пачки печива;
• 3 яйця;
• 250 гр. згущеного молока;
• 400 мл молока;
• 150 гр. вершкового масла;
• 1/4 ч. ложки ванільного цукру

Для глазурі:

• 2 ст. ложки цукру;
• 2 ст. ложки какао;
• 6 ст. ложок молока.

Рецепт приготування:

1. Для приготування крему розбийте яйця в каструлю і ретельно збийте їх віничком або міксером близько 5 хвилин.
2. Потім влийте в каструлю згущене молоко і все дуже добре перемішайте.
3. Наступним етапом влийте молоко.
4. Всипте трохи ванільного цукру, який дасть аромат і знову все перемішайте.
5. Поставте каструлю на невеликий вогонь, не перестаючи помішувати суміш. При перших ознаках закипання зніміть крем з вогню і залиште його остигати.
6. Поки крем остигає, приготуйте шоколадну глазур: в невелику мисочку просійте какао і змішайте його з цукром.
7. Влийте туди молоко і все ретельно перемішайте за допомогою віничка. Далі поставте цю суміш в мікрохвильову піч на 3 хвилини.
8. Обов’язково діставайте глазур кожні 30 секунд і добре перемішуйте.
9. Розм’якшене масло збийте міксером протягом однієї хвилини.
10. В масло порціями почніть додавати остиглий крем, потім збийте все разом.
11. Прийшов час зібрати тортик. Виберіть печиво, яке за консистенцією нагадує крекери, тільки не солоні.
12. Візьміть прямокутну форму невеликого розміру і викладіть шар печива.
13. Рясно залийте печиво кремом. Поверх знову викладіть печиво.
14. Останнім шаром має бути печиво. Зверху залийте все шоколадною глазур’ю і поставте в холодильник на дві години для застигання.