Кухня Петрівської філії облаштована згідно усіх санітарно-гігієнічних вимог. Як розповідають працівники кухні, ремонту тут не було із початку відкриття школи, а це майже 45 років. Стеля була високою, власними силами навіть побілити було неможливо.
Навіть ввімкнута плита не давала взимку тепла у харчоблоці. Нині ж харчоблок є взірцевим для всіх шкіл. Відремонтовано харчоблок та закуплено обладнання коштами Миколаївської ОТГ.
Уся кімната повністю обкладена кахелем світло-бежевого кольору. У кімнаті світло й затишно. Кухар Світлана Вікторівна Білан задоволена створенням таких умов для роботи. У чистоті та красі й працювати хочеться, зазначає вона.
- Минулого року перед самим Новим роком ми отримали посуд – ложки, чашки, тарілки, каструлі, сковорідки. Повністю замінили все, що було, - радісно ділиться Світлана Вікторівна. – Є у нас необхідна електропобутова техніка, електронні ваги. Навіть сенсорна сушила для рук біля мийки – довго ми до неї звикали! Закладені кошти ще й на придбання протирочної машини для приготування пюре, овочерізку, соковижималку. Усі замовлення виконують вчасно.
Світлана Вікторівна працює кухарем у шкільній їдальні 41 рік. Народилася в Петрівці, після школи навчалася в Новомосковському кооперативному технікумі, повернулася працювати в рідне село. З того часу й працює. Відзначають її як гарного фахівця, що вміє вірно зробити розрахунки, смачно приготувати.
Кухар розповідає, що обіди готують у їдальні комплексні: обов’язково перші й другі страви, вітамінізовані салати із свіжих овочів. Отримують діти молочні продукти – кефір, ряжанку, твердий сир. Норми харчування завжди виконуються. Задоволені працівники постачальником: всі продукти якісні, свіжі, мають сертифікати якості.
Вже більше року постачальником продуктів для шкільної їдальні є приватний підприємець Роман Череватенко. Відзначають його як добросовісного підприємця, зауважень до постачання продукції та її якості за цей час не було. Учні початкової школи харчуються безкоштовно коштами громади. Це 38 дітей, троє учнів харчуються безкоштовно як діти пільгової категорії.
Ще 35 учнів середніх класів харчується у їдальні за власні кошти. Гаряче харчування у шкільній їдальні дає змогу дитячому організму вчасно поповнити запас енергії та успішно навчатися.


