Кожному українцю відоме прислів’я "Весняний день рік годує". Для сучасного сільськогосподарського товариства це прислів’я прийшов час дещо змінити, сказавши, що кожен день року хліборобам дуже важливий. І не тільки весною, а будь-якої пори. І крім основної місії – вирощувати хліб – необхідно освоювати й інші галузі господарювання.
Багато аграріїв нашого краю вже давно поряд із хліборобством займаються городиною, садівництвом, тваринництвом, бджолярством. На крок вперед рухається і ФГ "Олімп", керівником якого є Олександр Калиман, – цього року стали виробляти із соломи та соняшнику свої власні опалювальні брикети.
Фермерське господарство "Олімп"
На подвір’ї товариства "Олімп" зустріла заступника директора товариства Олексія Ліпатнікова. Він і розпочав нашу розмову про початок аграрного року та про справи у товаристві. Перше, що розказав, це про поновлення автопарку господарства новою технікою. Минулого року придбали сучасну установку марки "Рось" для внесення добрив. Техніка потужна, працює добре, може зайти на поле у будь-яку погоду: і в дощ, і в спеку. Хоча ця новинка і не дешева, зізнається, але своєю роботою виправдовує всі витрати на неї.
Олександр Чапля
- Техніка дуже хороша, – говорить механізатор Олександр Чапля, – але доводиться ремонтувати шини – часто пробиваємо колеса. Бо такі у нас небезпечні дороги, багато неприбраного сміття.
Працює розкидач добрив в основному весною, щоб вчасно внести підкормку на поля. Бункер «Росі» вміщує тонну добрив. Цього вистачає приблизно на п’ять гектарів посівів. І все ж найбільше часу Олександр працює на простенькому тракторі. Упевнено говорить, що трактор – для нього найкращий вид сільськогосподарської техніки, яку неможливо замінити іншою машиною.
Микола Гуменюк
На току майже неспинно працює компактна «Маніту»: тракторист Микола Гуменюк вантажить добрива, які одразу везуть в поля, там триває підживлення озимини.
Григорій Талащенко
Рухаємося подвір’ям товариства далі. Розташування кухні упізнається за смачним ароматом обіду, що готується. Із самого ранку дуже спекотно в їдальні «Олімпу». Тут постійна «запара», жартує кухар. Готують сьогодні борщ український, рисову кашу, гуляш, котлети, ще й вареники з сиром. Одним словом – сили працівників господарства поповнять на славу.
Кухар "Олімпу" Тетяна Ремез
- Робота у нас кипить повним ходом, – посміхається кухар «Олімпу», - Ремез Тетяна, але не так бурхливо як на жнивах, коли треба і вечерю готувати. Зараз, на посівній, ми готуємо лише обіди. Та повірте, хлопців нагодуємо смачно і калорійно, щоб врожаї плекали рекордні.
Самотужки працівниці кухні роблять з молока і вершки, і кисломолочний сир. Трударі мають можливість споживати продукти власного, екологічно чистого виробництва. Крім страв, які варять та смажать, частенько і пироги печуть. Так що смачненького вистачає щодня. Тож і працюється хліборобам у товаристві комфортно, немов удома.
Артем Усатенко та його напарник Андрій Рибенцов
Удосконалює свої уміння в господарстві вже який рік поспіль студент-практикант Артем Усатенко. На питання «Як тобі працюється в Олімпі?» упевнено відповідає одним словом «Класно!» Розділяє позитивний настрій і напарник Артема Андрій Рибянцев. За його словами, в товаристві цінують відповідальних працівників.
Більше року в господарстві слюсар В’ячеслав Науменко. Сам він родом із сусіднього Українського, переїхав жити до Троїцького. Зізнається В’ячеслав, що із юних років полюбив техніку:
В’ячеслав Науменко
- Ще в школі, коли на уроках трудового навчання нас навчали працювати на станках, зрозумів: робота з технікою – це моє покликання. І до цього часу не уявляю іншої роботи, ніж працювати біля сільськогосподарських машин.
Ігор Стасовський
Головна подія у товаристві – у січні цього року запрацював цех, де виробляють брикети для опалення приміщень свого господарства, а залишки продають населенню. Ігор Стасовський, керуючий брикетної, розповів про специфіку виготовлення власного палива. Виявляються, що вміст брикетів – це звичайнісінька солома і лушпиння соняшникового насіння, яке залишається як відходи. Механічна установка цеху дробить солому, з’єднує із соняшниковим лушпинням і пресує в брикети.
Олександр Калиман, директор ТОВ "Олімп"
- Коли відвідував Німеччину, побачив як із відходів сільськогосподарського виробництва виготовляють брикети та пелети, - відповідає на питання як вирішили займатися виробництвом брикетів Олександр Калиман, директор ТОВ «Олімп». – Подумав, що ми теж зможемо. Тим більше і соломи, і відходів соняшнику у нас достатньо. Так і розпочали нове виробництво. Тепер опалюємо брикетами не тільки свої будівлі, а й пропонуємо їх населенню.
У результаті із відходів сільськогосподарського виробництва олімпівці отримали висококалорійні опалювальні ресурси. Тож товариство «Олімп», як і багато інших по області, демонструє яскравий приклад енергетичної незалежності, про яку часто люблять говорити можновладці нашої держави.
Виробляють брикети
Схиляється голова господарства до думки, що мораторій на продаж землі повинен бути.
- Сьогодні набирає оберти одноосібне господарювання. Багато жителів забирають в орендаря свої паї та своїх родичів, і розпочинають власну сільськогосподарську діяльність. Як добре в них вийде господарювати час покаже. Головне – що українці працюють на власній землі і своєю працею вирощують хліб, - говорить директор «Олімпі».
Задоволені в товаристві цієї весни посівами ріпаку. Практично увесь він перезимував. Тепер, аби дав Бог сприятливої погоди та вчасних дощів. А зі своєю роботою хлібороби впораються – в цьому вони не сумніваються.
Зараз на полях господарства йде жвава робота з підживлення пшениці, вносять азотне добриво – аміачну селітру. Взагалі добрива додають під час посівної і під час росту рослин.
У своїй роботі, олімпівці користуються власним багаторічним досвідом вирощування сільськогосподарських культур. Всього землі у господарстві 1800.
Посіяли: озимої пшениці – 517 га, озимого ріпаку – 200 га, ярого ячменю – 168 га, еспарцету – 66 га, вівса – 15 га, гороху – 25 га, соняшнику - 790 га, ярого ріпаку – 12 га, фацелії – 10 га. Один рік на полі сіють соняшник, другий рік – пшеницю, наступний – ріпак.
Олексій Ліпатніков та Сергій Жмуренко
З такою послідовністю, вважають працівники, ґрунти не так виснажуються, а в якійсь мірі ще й отримують підкормку. Але вносити ще більше добрив не наважуються, та й для бюджету товариства вони занадто дорогі. Деякі поля, звичайно, залишають і під пар – дають землі відпочити.
- Восени посіяли два сорти озимої пшениці – «Богдана» та «Подолянка», які в основному і вирощуємо щороку, – говорить Олексій Ліпатніков, заступник директора товариства, – Насіння ріпаку сіяли своє власне, зібране під час минулих жнив, цього року не купляли. Насіння соняшнику придбали гарне, все гібридне, з надією на високі врожаї. Сіємо на своїх полях п’ятий рік, так званий, кондитерський соняшник. Такий соняшник при реалізації дорожчий за звичайний. Але не завжди вдається виростити такий як треба, бо саме насіння кондитерського соняшнику повинно бути крупним. А буває, часто немає потрібних дощів – насіння виходить порожнім, непридатним.
На підживленні озимини та посіві ярих культур: Сергій Жмуренко, Олександр Чапля, Вадим Куц. Підвозять добрива: Олександр Казмінов, Руслан Роменський, Андрій Рибенцов, Науменко Станіслав. Паралельно боронуванням займаються Артем Усатенко та Андрій Рибенцов.
Сергій Жмуренко
Перша рання весняна культура, яку сіють в «Олімпі», – це горох. Щойно зійде з полів сніг – виїжджають сівалки, розпочинається посівна. Горох має здатність витримувати морози до міну 5 градусів. А головне те, що після гороху ґрунт залишається збагаченим на азот. Цьогоріч на полях товариства посіяли горох сорту «Стабіл».
Увесь час нашої розмови у полі невпинно працює техніка, якою управляють майстри своєї справи. Сергій Жмуренко з товаришами вносять добрива. Вносять за допомогою посівного комплексу «Хорш», бункер якого вміщує до 5 тонн добрив. Цього вистачає на 25 га посівних площ. Комплекс одночасно і сіє, і добрива вкидає в ґрунт.
Олександр Казмін
Нарікають хлопці, що сходи цієї весни слабенько піднімаються, але не втрачають надії, чекають хорошої погоди, а по осені – гарного результату своєї праці. А працівницям току Тютченко Наталя, Ярошенко Марія, Поворотня Світлана, Євдокімова Наталя завжди є робота, хоч на посівну, хоч на жнива. Як і бухгалтерському колективу: Поєдинцева Наталія, Коваленко Любов, Ліпатнікова Ольга, на чолі з Корх Г.І.
Хлібороби з «Олімпу» стверджують: великого врожаю без потужної сучасної техніки годі чекати. Тому і відгукується працівники про директора товариства Олександра Калимана як про справжнього господаря, який не шкодує коштів на поповнення сільськогосподарського автопарку. Нова техніка – інвестиції у майбутній врожай, говорять вони.
У свою чергу Олександр Миколайович запевняє, що не буде доброї роботи і успішного результату без умілих працівників. Бо тільки невтомними руками трударів можна і технікою керувати, і врожаї чудові збирати.
