П’ять років як у Петропавлівці працює магазин "Дім, сад, город". Немало для того, аби не просто продавати якісний насіннєвий матеріал, а стати найкращою порадницею для садоводів і городників. Так, саме порадницею, бо господарює у магазині пані Юлія Дудіна. Чарівна, привітна Юлія завжди порадить який сорт обрати, підкаже як виростити гарний урожай і якими квітами заквітчати клумбу.
А відкривала Юлія магазин, як і більшість з нас, любителькою гарних квітів.
Працюємо лише із сертифікованим товаром
Магазин "Дім, сад, город"
У магазині "Дім, сад, город" є все необхідне для вирощування овочів, вуличних квітів, ягід, в асортименті лікарські, салатні, трав’яні культури. Понад 500 видів насіннєвого матеріалу.
Працюють лише з офіційними представниками
Працюють лише з офіційними представниками корпорацій "Сингента" та "Байєр" – міжнародних лідерів серед виробників аграрної продукції. Отож, щоб ви не придбали у магазині: насіння, добрива, засоби захисту рослин – усі препарати стовідсотково від оригінального виробника, а насіння фірмове та високої якості.
Юлія Дудіна
– Маємо сертифікати якості на всю продукцію, - говорить власниця магазину Юлія. – Засоби захисту та підживлення для рослин лише оригінальні, ніяких замінників та підробок. В асортименті магазину імпортне насіння з Голландії, Італії, Чехії.
Правильно сіємо ранні рослини
Весна – це початок городніх робіт. Цього року весна рання: вже потрібно висівати моркву та горох (не чекаючи тепла), зелень, редиску, цибулю, прянощі, також селеру і пастернак (ці рослини довго сходять, тому їх рекомендують сіяти рано). Різновиди сортів усіх цих рослин є в магазині.
Поради від Юлії Дудіної
Якщо ви вагаєтеся з вибором насіння, не соромтеся запитати, пані Юлія порадить який сорт обрати, розповість про переваги та для яких ґрунтів підходить насіння. Перша порада від Юлії: користуватися агроволокном – це легкий та дихаючий укривний матеріал для рослин і раннього врожаю.
Юлія Дудіна допомагає у виборі агроволокна
– Агроволокно захистить рослини від заморозків та від шкідників, – розповідає Юлія. – Це покривний матеріал, який пропускає вологу та сонце і не пропускає шкідників та мороз. Так, як вам не доведеться, наприклад, редиску обробляти від шкідників – ви виростите еко-продукт. Та й урожай збиратимете на два тижня раніше, це експериментально мною доведено.
Асортимент агроволокна
Агроволокно – різної щільності, його можна використовувати для захисту рослин від спеки, щоб ваші овочі не втрачали кольору та соковитості. Агроволокно можна використовувати без опори: накрити посіви, прикопати краї, полити зверху, волокно підніматиметься разом з культурою. Придбати можна також сітку для підв’язки овочів та квітів, що в’ються, та тепличну плівку.
Вчасно і правильно обробляйте сади
Найпершими по весні прокидаються сади. Для того, щоб виростити хороші плоди, варто дерева вчасно обробляти від шкідників.
Широкий спектр препаратів для захисту рослин
– Зараз пора обприскувати сади, – говорить Юлія. – Ми пропонуємо покупцям широкий спектр як імпортних, так і вітчизняних препаратів. Цього року маємо новинки від Дніпропетровського Агропромника, які використовують при обробці голого дерева. Для захисту від шкідників та від хвороб дуже популярний препарати "Біозахист", які дозволяють обробити рослину і одразу вживати плоди, адже вироблені на бактеріях і нешкідливі для людей. Це дуже важливо, так як люди все частіше переходять на екопродукти.
Широкий спектр препаратів для захисту рослин
У магазині вам обов’язково порекомендують який препарат потрібен для обробітку того чи іншого дерева. Але пані Юлія зізнається, що самі покупці дуже хороші вчителі. Чимало постійних відвідувачів магазину довгий час самостійно займаються садівництвом та вирощують виноградники, достеменно знають як доглядати за рослинами та який препарат придбають в магазині.
Якісне насіння – основа для гарних врожаїв
Розвісне насіння
Магазин Юлії запропонує вам багатий вибір як розвісного, так і фасованого насіння від закордонних виробників, насіння вже оброблене для посіву, захищене від шкідників, що врази підвищує схожість рослин.
Насіння моркви
А от у широкому розмаїтті товару варто все ж дослухатися до рекомендацій фахівця, Юлія вам підкаже, який сорт підійде краще саме для ґрунтів на вашому городі.
– В Олександрополі, наприклад, більш піщані ґрунти, у Петропавлівці – чорнозем. В залежності від ґрунту варто обирати і сорти. Візьмемо моркву: є рання, середня, середньо-пізня та пізня, – говорить Юлія. – Наприклад, "Шантоне" – короткоплодовий вид і підходить для важких ґрунтів. Для піщаних ґрунтів підійде довгий сорт "Королева осені".
Салати – нескінченна скарбниця вітамінів
Насіння базиліку
Одного лише базиліку у магазині – 5 видів. А ще величезний вибір листових і качанних, крес-салатів, мікрозелені, коріандр, рукола, капуста листова, капуста броколі, брюсельська, цвітна і навіть листовий буряк (про його смакові властивості ще мало хто знає, а в супермаркетах ці салатні дуже популярні). І все це ви можете виростити у себе на городі. Пані Юлія запевняє, усі трави добре ростуть у нашому регіоні, доведено з її власного практичного досвіду.
Насіння салатів
– Не бійтеся сіяти салати. Вони чудово ростуть на наших городах. Це нескінченна скарбниця вітамінів, – рекомендує власниця магазину. – Салати, як і овочі, дуже добрі для заморозки. Узимку приготувати вітамінний супчик зі свіжими овочами та зеленню та відчути смак літа – реально.
Шашлик на основі базиліку
Насіння базиліку
До речі, а ви знаєте, що можна лише з одним базиліком приготувати шашлик. Юлія ділиться рецептом смачного літнього шашлику: базилік, свіжі помідори та свіжий перець, сіль за смаком – і ви отримаєте неперевершений м’який та соковитий шашлик без додавання оцту та майонезу.
Екзотика – для вибагливих покупців
Насіння томатів
Для любителів екзотичних та незвичайних страв у магазині також є товар. Приготувати грузинські страви можна з додаванням пахучої кінзи, її легко виростити на власному городі. Зі шпинату можна приготувати дуже смачні та яскраві млинці.
Насіння фізалісу
Чи знайома вам така рослина як фізаліс? Цю незвичайну рослину ви точно бачили. Фізаліс (сімейство томатних), росте як кущик помідора і має квітки у вигляді яскраво-червоних фонариків, коли квітка відцвітається, росте зелена ягода. З неї готують дуже смачне варення та цукати.
– У плодах фізалісу багато пектину, тому варення виходить, як мармелад, – ділиться секретом Юлія. – Аби приготувати варення, потрібно: на 1 кг ягід додати 800 г цукру та один апельсин (можна зі шкірочкою) і варити 15 хвилин. Через велику кількість пектину варення швидко густіє до структури мармеладу.
З традиційними овочами можна експериментувати
Насіння цибулі
Цибуля, буряки, томати, квасоля... Навіть з цими традиційними овочами можна експериментувати. Кольорова гамма цибуля: від білої – до пурпурової. Гібриди тиканки, її в асортименті магазину є кілька різновидів, – не йдуть у дудку, гарно переносять клімат та перепади температури. Можна вирощувати цибулю-однолітку з насіння, вона добре зберігається. Для екзотики спробуйте виростити на власному городі овоч-велетень – цибулю "Есбішин" (виростає вагою до 1 кг – салатний варіант).
Насіння спаржевої квасолі
Користується попитом і спаржева квасоля – легко вирощується, раз у два-три дні можна збирати урожай, кольори на будь-який смак: жовта, зелена, бузкова і рожева в краплинку.
Борщові та вінегретні бурячки теж треба вміти вирощувати
Насіння буряка
– Вінегретні буряки рекомендую висаджувати в червні, тоді вони будуть солодкими, – рекомендує Юлія. – Не варто перетримувати буряк у ґрунті. Треба дотримуватися аграрних технологій (рекомендовано 100 днів), не варто сіяти в квітні, а викопувати в жовтні, тоді й смак гіркий та солоний.
Помідори
Насіння томатів
Насіння томатів в асортименті магазину 300 сортів: черрі, крупні, високорослі та різної форми, на будь-який смак і колір.
Насіння томатів
Лише улюблених багатьма рожевих помідорів налічується 20 сортів. З томатів можна збирати насіння на посів наступного року, вони гарно зберігають властивості десятиліттями.
А от огірки Юлія рекомендує купувати гібридні, наприклад, голландські гібриди самоопиляються без бджоли, в них немає пустоцвітів, а в овочів не буде гіркоти.
Якщо ви любите диньки і кавуни – для вас є чудові сорти від виробників США та Німеччини. Але не забувайте: баштан полюбляє простір. Якщо город засаджений всім-всім, і ви хочете посіяти два кавуни, то урожаю ви не зберете. Для баштану варто виділяти окрему ділянку.
Квіти
Квіти. Їх люблять усі господині, бажають аби клумби цвіли з весни до пізньої осені. Пані Юлія для господарів підібрала широкий асортимент вуличних квітів, які непримхливі у вирощуванні та радуватимуть своїм цвітом. Для вас: айстри, чорнобривці, веселі хлоп’ята (жоржини однолітки, які не треба викопувати), левовий зів (цвіте до самих морозів) й багато інших.
З першим урожаєм прийшла любов до справи
З першим урожаєм прийшла любов до справи
Юлія з власного досвіду може довести, що весь насіннєвий матеріал, який пропонує покупцям, рясно сходить та багато родить. Удома має теплицю, де вирощує розсаду. Перш, ніж закуповувати у фірми насіннєвий матеріал, Юлія його вдома тестує: висіває та вирощує. Каже, легше продавати товар від компаній, яким сама довіряє.
– Розсадою почали займатися, щоб висівати непродане насіння. Маю принцип: не торгувати залежаним та протермінованим насінням, – розповідає наша героїня. – Насіння, що лишається, використовуємо на розсаду. Так ми маємо і покупців задоволених якістю товару, і безвідходне виробництво. А ще ми маємо гарантію: бо виростивши рослину самостійно, вже точно знаю, як сходе насіння, які плоди дає. Особисто протестувала близько 35 сортів помідорів.
Юлія Дудіна із сім'єю
Власне спочатку Юлія з чоловіком Сергієм побудували теплицю, щоб сіяти насіння, яке лишалося невикористаним, а потім все перетворилося в хобі.
– З першим урожаєм прийшла любов до справи, – говорить Юлія. – Коли все виходить і радує урожай, це надихає. Перший рік трішки продали розсади, а тепер продовжувати вирощувати мене надихають покупці, коли приходять і дякують: "Ми ще не бачили стільки урожаю за сезон".
Юлія не вірить в місячні календарі
Юлія висаджує насіння голландських гібридів – так упевнені, що вирощена розсада, коли потрапить до покупця, навіть при не дуже гарному догляді дасть хороший урожай. Вирощує розсаду за новітніми технологіями.
– Переймали досвід касетного вирощування у Покровських теплицях, – ділиться досвідом пані Юлія. – Касетне вирощування розсади – це новизна для нашого краю, так рослини ще ніхто не вирощує. На такий спосіб потрібні більші грошові вливання, але ми отримуємо стійку та загартовану рослину, оброблена від грибкових захворювань та шкідників. Переваги нашої розсади знають покупці із Покровки, сіл Хороше та Петрівка, замовляють навіть великі партії.
Юлія Дудіна
Пані Юлія не вірить в місячні календарі та у "важку" руку. Упевнена: займатися городиною варто із хорошим настроєм та ніколи не давати установки, що щось не вийде або не виросте.
– Коли покупці кажуть: "ой, воно таке гарне намальоване, але таке не виросте". Тоді краще не купуйте насіння, бо в рослину треба вкласти душу. Рослина, як і людина, все відчуває. Я теж колись вважала, що в мене важка рука, але тепер вирощую гарні квіти та овочі. Мені це подобається.
Пані Юлія бажає всім гарної погоди, а все решта для садоводів-городників ви знайдете в магазині "Дім, сад, город".
Магазин "Дім, сад, город"
Магазин "Дім, сад, город" знаходиться за адресою: Петропавлівка, вул. Миру, 123. Мікрорайон лікарняний, навпроти районної лікарні.
Магазин працює щодня з 8:00 до 17:00, сб-нд - з 8:00 до 14:00.
