Неділя. Вихідний, якого кожна людина чекає, щоб відпочити, побути в колі родині та зайнятися улюбленою справою. А коли погода радує теплом та сонечком, хочеться сходити до лісу та річки. Власне, що я й зробила цими вихідними. У гарній компанії вирушили прогулятися набережною.
Ви спитаєте, де ж та набережна в Петропавлівці? Я й сама не очікувала, що наша річка Бик (притока Самари) після розчистки виглядатиме як набережна. Місцеві жителі швидко найменували берег річки у набережну. Річка стала глибокою та прозорою, тож не дивно, що вихідними на набережній збираються рибалки. Людей, які захоплюються тихим полюванням, виявляється чимало. Недільна прогулянка мимохідь перетворилася на гарний ілюстрований репортаж: прозора водичка, вудки, спінінги, рибка і щасливі жителі селища, які діляться своїми емоціями, рибальським досвідом та тонкощами приготування страв з рибки.
Гарний день для гарного репортажу
Наша річка Бик (притока Самари): цьогоріч річку частково розчистили і вже завершили усі роботи.
Розпочали чистку річки трохи далі від мосту на Богинівку, це місце місцеві звуть Болгари. Направду, ні в кого не змогла довідатися, звідки ж така назва, проте звучить гарно. Тут місцеві жителі вже й кладочку дерев’яну змайстрували і місце для відпочинку організували.
Далі річку почистили від Болгар через центральний пляж Піски і аж до Гусячого пляжу (ще кілька народних назв). Саме цей берег річки вже отримав назву Набережна. І хоч тут немає вистеленої бруківки, лавиць та різних атрибутів, притаманних набережним, проте немає очерету, а після роботи екскаваторників берег дійсно виглядає як місце для прогулянок.
Змінилася річка поблизу Самарського мосту. Це друга частина річки, яку розчистили. Тут зник очерет, розкинулися розлогі береги, а у воді можна розглядати себе, як у люстерко.
А це місце взагалі не впізнати: тут, де притока Сухий Бичок впадає в річку Бик, було два струмочки, що ледь вибивалися з очерету. Після розчищення струмочки перетворилися на розлогу річку. Це кінцева точка на карті проєкту розчистки нашої річки Бик.
Розчистили чотири кілометри річки
Хотілося, аби річку почистили всю, але й радіємо вже виконаній роботі, бо робота пророблена немала.
Річку почали чистити у серпні місяці, тож менш ніж за чотири місяці підрядна компанія впоралася з поставленим завданням. До речі, про підрядну компанію: чистили для нас річку ТОВ “Теллор Груп” з міста Дніпро. Працювало чотири екскаватори, з них два “довгоруких”, які діставали мул майже з триметрової глибини. Згідно з проєктом прочищено та поглиблено загалом 4,2 кілометри річки. Розчищено очерет, вичерпано мул та поглиблено річку на два з половиною, місцями три метри.
Бригадир Анатолій не приховує і власної радості від проробленої роботи.
- Під час чистки річки відкрили сім джерел. Так як річку чистили за кошти екології, то проєкт передбачав чистку річки в межах селища. А ще буде дамба біля мосту на Богинівку і вода в річці поступово підніметься на 70 сантиметрів, – говорить бригадир Анатолій.
Також у рамках проєкту почистили дренажні канали по селищу Петропавлівка. На деяких ділянках роботи проведено вручну.
Кілька слів про тих людей, хто працював щодня, аби дати нашій річці друге життя. Екскаваторники виявилися скромними, назвали лише власні імена, тож подякуємо Сергію, двом Миколам та Івану, які працювали під керівництвом бригадира Анатолія.
Окремо просили відзначити гуру екскаваторної справи Сергія Вікторовича Седловського. Дякуємо всім за неймовірну красу, яку ви нам подарували.
У свою чергу чоловіки дякують жителям нашої громади за підтримку та допомогу.
- Нам допомагали жителі й житло знайти, і їсти привозили, і щоразу питали, чим допомогти. У Самарському чоловік пропонував нам кроля. Від перших днів ми відчували підтримку від жителів. І ця підтримка згладила навіть всі перипетії, які виникли на початку чистки річки з керівництвом вашої громади. Але нам вдалося зробити все по плану, – говорить бригадир Анатолій.
Ловись, рибка, велика й маленька
Повернемося до недільної прогулянки Набережною. Як вже говорила, рибалок всіх не злічити. З вудками чоловіки, жінки й діти.
Татки та синочки. На Гусячому пляжі зустрічаємо одразу двох татусів з синами. Віталій Воронкін з сином. Неподалік Сергій та Саша Верешки, приїхали порибалити удвох.
Сергій зізнається, що рибалить давно, найбільший улов на вудку у його колекції — товстолобик на 1,5 кілограми.
Родина Верешків
- Сьогодні привіз на риболовлю сина Сашу, він теж вже вправно справляється зі спінінгом, – говорить Сергій. Зізнаються батько з сином, що полюбляють смажену рибу, але готує зазвичай дружина та мама.
Поблизу центрального пляжу зустрічаємо 71-річного Петра Костевича.
Петро Костевич
- Мені й 20 років не було, як серйозно захопився риболовлею. Я родом із села Хороше, але давно переїхав до Петропавлівки. Постійно ходжу на риболовлю. Зараз гарно рибалити, річку почистили, а то й ніде було вудку кинути, – говорить пан Петро. Ділиться чоловік спогадами про власний рекордний улов: це була спіймана на вудку щука на 8 кг 200 грамів, на спінінг уловив щуку на 17 кілограмів.
Приємно спостерігати за родинною риболовлею, коли з вудками і мама, й тато, і діти. На березі річки зустрічаємо родину Аксьонових: мама Світлана, тато Юрій та донька Діана. Усі зі спінінгами.
Родина Аксьонових
- У нашій родині спеціаліст по риболовлі, звісно, тато, у нього безліч снастей. Я теж в дитинстві часто рибалила, це захоплює мене й зараз. Сьогодні взяли порибалити меншу доньку Діану, може і їй сподобається тихе полювання. Я пам’ятаю, як піймала невеличку щуку, то отримала неймовірне задоволення від цього процесу, – розповідає Світлана Аксьонова.
У цій родині шанують рибні страви. Частіше рибу маринують або смажать, а ще фарширують і готують рибну юшку.
- Ми любимо відпочивати в сімейному колі, часто влаштовуємо сімейні пікніки, особливо, коли старша донька приїжджає додому з навчання. Тоді ми готуємо на вогнищі рибну юшку, запікаємо рибку у фользі на грилі. А в чоловіка є фірмова страва — запечений товстолобик у духовці, – розповідає Світлана Аксьонова.
Рибалять разом і подружжя Літвінові Богдан і Яна.
Родина Літвінових
- У дитинстві озеро було в городах, там ловив рибу. Років десять промайнуло, і ось знову рибалю. Великих трофеїв не маю, зазвичай мій улов — це карасики й коропчуки, була щука десь на один кілограм, – говорить Богдан Літвінов.
- Любимо смажену рибу та юшку. Секретних інгредієнтів не додаємо, коли готуємо, все на власний смак, – каже Яна Літвінова.
На березі річки зустріли родину з Першотравенська. Поки тато Денис закидає вудку, мама Таня з доньками Катею і Тонею гуляють нашою набережною.
мама Таня з доньками Катею та Тонею
- Ми часто у вихідні приїздимо сюди погуляти. Тато любитель ловити рибку, але це для спокою душі більше, ніж азарт тихого полювання. А ми з дівчатками відпочиваємо біля річки, дихаємо свіжим повітрям.
Сяють оченята у семирічного Саши Дячука. Сьогодні він спіймав свою першу рибку — щучку. Радості немає меж. Татко Богдан теж радіє за перший синів улов.
Говорить, що цю подію син запам’ятає на все життя. Богдан же затятий рибалка, у своїй історії риболовлі має трофей: спіймав якось щуку на шість кілограмів. Сьогодні в родині на вечерю точно буде юшка з риби, зізнаються Саша та Богдан.
Богдан і Саша Дячуки
Показує свій улов Володимир Маловик з села Самарського. Чималеньку щуку спіймав на спінінг, тож удома смакуватимуть рибкою. Рибак ділиться секретами приготування рибних страв.
- Дуже смачна риба тушкована в томаті з овочами. Треба рибку обсмажити, потім заливаємо томатом з овочами і тушкуємо. Це дуже смачно. А для любителів рибної юшки рекомендую готувати юшку тільки на природі в казані. Обов’язково додайте в юшку під час приготування 50 грамів горілки, це пом’якшить воду, а в кінці приготування покладіть до казану чурочку з костру, так додасте юшці незвичайного смаку та аромату. І головне, до будь-якої страви, щоб компанія була хороша, – говорить Володимир Маловик.
Прогулянка набережною — це релакс
Пройшлися ми набережною від Гусячого пляжу до Пісок, і назад вже поверталися, коли сонечко спускалося за обрій. Навіть не помітили, що з прогулянкою сплинуло близько чотирьох годин. А ще ми нагуляли гарний апетит, тож дістали термос, аби посмакувати смачним гарячим чаєм на березі річки. Це неймовірне задоволення!
Емоції від спілкування, від свіжого повітря та краси навколо переповнюють і досі. Якщо ви ще не прогулювалися нашою набережною, час це зробити.
