Ресторан считается одним из наиболее популярных мест для проведения свадебного банкета. От правильного выбора заведения зависит очень многое - свадебное меню, окружающая обстановка, культурная программа и общее впечатление гостей. На что стоит обращать внимание, подбирая место для торжественного мероприятия, и когда начинать поиски нужного места?
Заочный подбор нужного ресторана
Начинать поиски заведения можно уже за 4-5 месяцев до предполагаемого торжества, а если свадьба планируется летом или осенью - то и за полгода. Первое, на что нужно обратить внимание - это отзывы и рекомендации в Сети и от знакомых. К примеру, если мы выбираем ресторан для свадьбы под Киевом, достаточно рассмотреть фото и прочесть впечатления посетителей на тематических сайтах. В загородной зоне есть немало красивых локаций у водоемов, с красивыми летними террасами, беседками и площадками. Также стоит обратить внимание на следующие пункты:
-
Наличие просторной гостевой парковки.
-
Достаточная вместительность зала.
-
Соответствие места выбранной концепции.
Чрезвычайно важно, чтобы обстановка ресторана была созвучной стилю вашего торжества. К примеру, для свадьбы в европейском стиле не подойдет традиционный украинский ресторан, а церемония в стиле рустик будет дисгармонично выглядеть в модном клубе с выступлением ди-джеев.
О чем говорить с администратором?
Уточнить многие организационные вопросы можно в личной беседе с администратором заведения. Вот основные моменты, которые желательно прояснить заранее:
-
До скольки работает заведение, и можно ли продлить время за отдельную плату.
-
Какие эффекты разрешены в помещении - вынос торта со свечами, огненные буквы или хлопушки.
-
Можно ли незначительно скорректировать число гостей.
-
Разрешено ли привозить своих ведущих и музыкантов, использовать профессиональную технику.
-
Особенные удобства для гостей - туалетные комнаты, зоны для курящих, какие возможны варианты расстановки столов.
-
Финансовые моменты - особенности внесения оплаты за банкет, минимальная сумма заказа, наличие дополнительной платы за обслуживание, есть ли система скидок.
Если вы пересмотрели десятки заведений и уже выбрали нескольких фаворитов, можно провести тестирование личным посещением ресторана. Приятный романтический ужин или посиделки в компании друзей - лучший способ лично увидеть обстановку, оценить качество обслуживания, мебель и интерьер, а небольшая дегустация поможет лично оценить блюда и напитки.
